Wraps de Acelga y Quínoa

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 wrap- on 2 cucharadas de crema de nuez

Disfruta de esta receta de acelga convertida en wrap, además es alternativa apta para diabéticos y veganos.  La receta de Wraps de acelga y quínoa está deliciosa, es saludable, sabrosa y le dará variedad a tus comidas del día a día.

 

Primero ten todo listo antes de empezar. Recuerda que hacer un buen “mise en place” es la clave para que al cocinar todo sea más fácil y divertido.

 

Yo con Marcelo y con Lorenzo divido las tareas; a cada uno les dejo una actividad apropiada a su edad y así todos colaboramos para preparar las recetas que más nos gustan y termina siendo una buena actividad familiar.

 

Adicionalmente, las propiedades de los ingredientes de esta receta de Wraps de Acelga y Quínoa suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir.

 

Acompaña este plato con una deliciosa receta de potaje de papa y chícharos y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció.

 

Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.

 

Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.

 

Finalmente te sugiero a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.

 

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    198 kcl
  • Proteinas:
    5.4 g
  • Lipidos:
    11 g
  • Colesterol:
    0 mg
  • Carbohidratos:
    22.2 g
  • Fibra:
    1.6 g
  • Calcio:
    0.1 mg
  • Sodio:
    146.8 mg
  • Hierro:
    0.1 mg
  • G. Saturadas:
    1.7 g
  • G. Monoinsaturadas:
    6.3 g
  • G. Poliinsaturadas:
    1.3 g

Método de preparación

1 Step

Drena las nueces y colócalas junto con el resto de los ingredientes en tu procesador de alimentos. Procesa hasta obtener una consistencia espesa y cremosa. Reserva en refrigeración.